Avtor |
Sporočilo |
|
Grace |
Objavljeno: 29 Nov 2009 14:17 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
Nimamo še take teme pa bi blo fajn, če bi mele eno kjer bi lahko pisale samo o božičnih dobrotah, šerale recepte itd.
Jaz ful rada pečem, letos bom vrjetno kake fajn piškotke (nisem se še odločila katere) pa muffine vrjetno. Za božično večerjo bi tudi rada sama nekaj naredila ampal nimam pojma kaj.
Če že vete kaj bote kuhale & pekle napišite, da mogoče ostale dobimo kake ideje. |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Pebbles |
Objavljeno: 29 Nov 2009 15:06 |
|
|
sleeping with administrators
Pridružen/-a: 11.01. 2009, 10:51
Prispevkov: 1298
|
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 29 Nov 2009 17:15 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
Moji najnajnajljubši so čokoladni s kokosom. Notri dam še malo malibuja, ko pa sem jih pekla fantu za obletnico pa sem notri potisnila še rafaello in jih okrasila z obarvano smetano in mrvicami
Drugače pa imam še ful rada jabolčne s cimetom in pomarančne s čokoladnimi košči. Ti mi še posebej pašejo v božični čas Mam 2 knjigi z recepti samo za muffine doma tak, da bi mogla še tam pogledat, če se najdejo še kaki fajn božični.
Take bi še rada naredla
|
|
|
Nazaj na vrh |
|
Hana |
Objavljeno: 29 Nov 2009 17:24 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 24.12. 2006, 13:43
Prispevkov: 986
|
Kje kupiš to obarvano smetano ?
Mene predvsem zanima, kak se nardi ta glazura za čez (za okrasit muffine). |
_________________ Comme si de rien n'était. |
|
Nazaj na vrh |
|
Cookie Monster |
Objavljeno: 29 Nov 2009 17:25 |
|
|
party girl
Pridružen/-a: 25.04. 2008, 12:41
Prispevkov: 444
|
oo, bi se ti za te 3 dalo kak recept prepisati/skenirati? |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Oilily |
Objavljeno: 29 Nov 2009 17:28 |
|
|
Our very own sex addict
Pridružen/-a: 05.08. 2006, 16:19
Prispevkov: 5217
|
Obožujem december že zaradi peke. Sam nič ne kaže, da bomo mel kmal kuhinjo in nimam pojma kako bo letos. Če ne drugega nam bodo pa vsaj pečico zmontiral.
Če se bo vse izšlo mam v planu: jabolčno pito, mafine na sto in en način (pa cupcakes), linško torto , kakšne navadne piškote, da jih bova lahko s tamalim okraševala , razne božične kolače, ... Oh, ja, komi čakam! |
_________________
|
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:03 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
@Hana: Jaz kupim navadno smetano (tisto tekočo za stepanje) potem pa dodam malo rdečega barvila (pač tu je prišlo bolj roza zdaj za božič pa bodo temno zeleni z nekimi rdečimi bonbončki ) potem pa dodam kremfix in vse zmiksam pol pa s tistim ''žakeljčkom'' dam na muffine in posipam z mrvicami.
Kako glazuro to misliš? |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Hana |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:08 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 24.12. 2006, 13:43
Prispevkov: 986
|
To sem misla.
To kupiš v interšparu al kje? |
_________________ Comme si de rien n'était. |
|
Nazaj na vrh |
|
Oilily |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:12 |
|
|
Our very own sex addict
Pridružen/-a: 05.08. 2006, 16:19
Prispevkov: 5217
|
Pa iz tičine mase se da ful enih stvari oblikovat.
Grace, jaz bi te tud prosila za par skenov, če boš lahko. |
_________________
|
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:19 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
JABOLČNI MUFFINI S CIMETOM
- 2 veliki jabolki
- 280g moke
- 2 kavni žlički cimeta (jaz sem dala več, ker se mi je zdelo, da se to sploh ne čuti)
- 2 kavni žlički pecilnega praška
- 1/2 kavne žličke sode bikarbone
- sol
- 1 jajce
- 110g sladkorja
- 200g pinjenca (jaz sem dala jogurt zmešan z malo vode pa je tudi blo ok)
- 1/8l jabolčnega soka
1.
Pečico segrejemo na 180° in v pekač namestimo papirčke.
2.
Jabolka olupimo in razrežemo na četrtine, odstranimo jim peške. Četrtine nato naribamo. V skledi smešamo moko, jabolka, cimet, pecilni prašek, sodo bikarbono in ščepec soli.
3.
Jajce razžvrkljamo, natu mu primešamo 80g sladkorja, olje, pinjenec in jabolčni sok. Maso damo k mešanici moke in jo le toliko premešamo z metlico ali kuhalnico, da se vse sestavine navlažijo.
4.
S testom napolnimo vdolbinice v modelu vendar ne več kot do 3/4. Po želji jih lahko potresemo s kokosovo moko. Mafine pečemo v pečici na srednjem vodilu okoli 25min., da postanejo zlato rjavi. |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:28 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
Hana ja, v šparu se vse dobi. Tam na oddelku za peko edino kokosova moka je pri zelenjavi
POMARANČNI MUFFINI S ČOKOLADNIMI KOŠČKI
- 280g moke
- 80g drobno sesekljane kandirane pomarančne lupinice
- 2 1/2 kavne žličke pecilnega praška
- 1/2 lavne žličke sode bikarbone
- sol
- 1 jajce
- 100g sladkorja
- 80ml olja
- 100ml pomarančnega soka
- 200g pinjenca
- 3 rezine neškropljene pomarančne
- 70g čokoladnih bonbončnov ali zrnc
1.
Pečico segrejemo na 180° in v pekač namestimo papirčke. Moko zmešamo s kandirano pomarančno lupinico, pecilnim praškom, sodo bikarbono in ščepcem soli.
2.
V posodi razžvrkljamo jajce. Dodamo sladkor, olje, pomarančni so in pinjenec ter dobro premešamo. Mešanici dodamo maso z moko in z metlico ali kuhalnico le toliko premešamo, da se vse sestavine navlažijo.
3.
Pomarančne rezine razrežemo na četrtine. Testu primešamo čokoladne koščke in z njim napolnimo vdolbinice v modelu za muffine, vendar ne več, kot za 3/4 visoko. Na vsakega položimo četrtino pomarančne rezine. Mafine pečemo v pečici na srednjem vodilu približno 25min, da postanejo zlato rjavi. |
|
|
Nazaj na vrh |
|
very_berry |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:29 |
|
|
sleeping with administrators
Pridružen/-a: 07.09. 2009, 14:16
Prispevkov: 1047
Kraj: Celje
|
Mmmmm tele pomarančne bom pa delala |
_________________ Have more than you show, say less than you know. (W. Shakespear) |
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 29 Nov 2009 18:41 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
Oilily je napisal/a: Pa iz tičine mase se da ful enih stvari oblikovat.
Grace, jaz bi te tud prosila za par skenov, če boš lahko.
Kaj je tična masa?
Jaz bom tu napisala keri recepti so v tej knjigi pa če se vam bo kaj fajn zdelo mi povejte pa prepišem. Skener mi je umrl in nemorem skenirat
Sladki klasiki: Muffini s suhim sadjem, malinovi muffini s kislo smetano, rozinovi muffini z jogurtom, hruškovi muffini z orehi, ananasovi muffini z makom in pinjencem, čokoladni muffini po klasičnem receptu, jogurtove tortice s kokosom, muffini z zmletimi mandlji, makovi muffini z limono, korenčkovi muffini z lešniki, lešnikovi muffini z banano, borovničevi muffini z okusom pomaranče, višnjevi muffini z ovsenimi kosmiči, korenčkovi muffini z banano in cimetom, limonini muffini z jogurtom in vanilijo
Praznični muffini: Muffini za čajanke z rozinami in mandlji, muffini z ameriškimi brusnicami in vanilijevo aromo, ingverjevi muffini s pomarančnim likerjem, vanilijevi muffini z okraski iz marcipana, muffini s kapučinom in maskarponovo kremo, božični muffini s pomarančnim prelivom, bučni muffini po karibsko, medeni muffini z mandlji, marelični muffini z rozinami in koruznimi kosmiči, mini muffini z limoninim prelivom, mafini z mandlji cimetom in zvezdicami, muffini z začimbami bučo in lešniki, muffini spekulatis z limonino aromo, muffini za valentinovo z malinami, zaljubljeni kolački s kokosom in pomarančnim sokom, petits fours z makom in limono, marmornati muffini s sesekljanimi mandlji, muffini tortice s pomarančno skuto, muffini s pistacijami in marcipanom, muffini z ekspresno kavo in s čepico iz svežega sira, sivkini muffini s čokolado, muffini iz bučk z lešniki
Še posebej za otroke: Čebelji muffini z banano in medom, muffini iz mlečnega riža z malinami in skuto, muffini iz pinjenca s pisanimi bonbončki, jogurtovi muffini z dvema vrstama sladoleda, kosmičevi muffini z jagodno marmelado, marcipanovi muffini z mandlji, muffini za dobro jutro s koruznimi kosmiči, kokosovi muffini z jabolkom in korenčkom, rojstnodnevni muffini s črno-belim testom, muffini za noč čarovnic z banano in čokolado, muffini z ježki z medom in lešniki, muffini s sladko peno čokolado in orehi, mini muffini z lešniki, gobice za srečo - muffini z jagodami, muffini z jagodami in jagodno omako, pustni muffini z limonado, muffini za dobro voljo z oranžado |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Oilily |
Objavljeno: 29 Nov 2009 19:04 |
|
|
Our very own sex addict
Pridružen/-a: 05.08. 2006, 16:19
Prispevkov: 5217
|
Taka masa s katero lahko "oblečeš" torte al pa krasiš, potem ko je končano, zgleda k marcipan. V osnovi je bela, lahko jo pa potem z jedilnimi barvami obarvaš. Sej je na Kulinariki velik slik. |
_________________
|
|
Nazaj na vrh |
|
maiale |
Objavljeno: 04 Dec 2009 19:36 |
|
|
party girl
Pridružen/-a: 06.08. 2009, 20:36
Prispevkov: 487
Kraj: mb
|
jaz pa sem danes spekla svoje prve piškote |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 04 Dec 2009 20:29 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
Haha, fajn Kake si pekla? |
|
|
Nazaj na vrh |
|
maiale |
Objavljeno: 04 Dec 2009 20:51 |
|
|
party girl
Pridružen/-a: 06.08. 2009, 20:36
Prispevkov: 487
Kraj: mb
|
^^ pomarančne linške oči
aja ej čist mimogrede, a tebi je Katja ime? |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Grace |
Objavljeno: 04 Dec 2009 21:04 |
|
|
party queen
Pridružen/-a: 14.06. 2009, 17:11
Prispevkov: 965
|
Jp. Zakaj? |
|
|
Nazaj na vrh |
|
maiale |
Objavljeno: 04 Dec 2009 21:22 |
|
|
party girl
Pridružen/-a: 06.08. 2009, 20:36
Prispevkov: 487
Kraj: mb
|
aaha ker sem pravkar ugotovila da te mam pod prijatle na facebooku xD |
|
|
Nazaj na vrh |
|
Jinadaze |
Objavljeno: 04 Dec 2009 21:24 |
|
|
almost famous
Pridružen/-a: 11.03. 2009, 21:32
Prispevkov: 2726
Kraj: Ljubljana
|
|
_________________ Naked Freja Beha is just something you do not want to see so often.
--Ecstasy Lover, TFS |
|
Nazaj na vrh |
|
|